親子料理講習会でサポート役として参加
10月24日（土）、椙山女学園高等学校の調理部の生徒が、名古屋市中央卸売市場北部市場（愛知県西春日井郡豊山町）で開催された親子料理講習会に参加しました。
北部市場は、東海地区の生鮮食品の流通を支える重要な施設で、新鮮な青果物や水産物などを私たちの食卓へ届ける「市民の台所」です。今回の講習会では、小学生とその保護者が料理に挑戦し、調理部の生徒たちはサポート役として調理のお手伝いや声掛けを行いました。
「伝え方」の大切さを学ぶ
講習会では、料理の手順を説明したり、困っている参加者にアドバイスをしたりする場面が多くありました。生徒たちは、一人ひとりの理解度や進み具合に合わせて接することの大切さを実感しました。
普段の学校生活では、自分が学ぶ立場であることが多い中、今回は「教える側」として参加したことで、相手に分かりやすく伝える難しさと、それが伝わった時の喜びの両方を経験することができました。
地域との交流を通して広がる学び
今回の活動は、食の大切さについて改めて考える機会となるだけでなく、地域の人々と関わりながら学びを深める貴重な経験となりました。
調理部では今後も、食育活動や地域交流を通じて、食の楽しさや大切さを発信するとともに、生徒一人ひとりの成長につながる活動に取り組んでいきます。
