３月の８日、９日の２日間で２クラスずつ五平餅を作りました。作ったと言っても子どもたちはご飯をつぶしただけですけど。ボールにご飯を入れて一人はすりこ木でつぶし、後のお友達は、ボールが動かないようにしっかり押さえてくれました。ご飯がつぶれたら、教師が丸めて（子どもたちが頑張って、丸めたクラスもあります）ホットプレートで焼き、両面が焼き上がったら、椙山特製の味噌だれを付けてこんがり仕上げました。

焼き上がるまでのいいにおいに子どもたちも待ちきれず、大騒ぎ。どの子も「美味しい！」と言って残さず食べました。

結構固いね。	こんがりやけたかな？