2020.12.03
夏に種をプランターに蒔いてぐんぐん育った人参を、各クラスで収穫しました。土から少しだけ見えている実の部分は直径5cmくらいあるので、子どもたちも興味津々。数人ずつで葉っぱを持って「よいしょ!」と引き抜きました。長さは短めですが、なかなかりっぱな人参がたくさん取れて、「どうやって食べる?」「サラダがいい!」「カレーライスにする!」などと盛り上がっていました。来週、人参をすりおろし、ホットケーキミックスと混ぜて「人参ケーキ」にして食べようと思います。
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