
山田 紀子
Yamada Noriko
講師
専門分野
応用栄養学
研究テーマ
・青年期女性における健康意識や生活習慣が身体に及ぼす影響
Message
健康的な食生活を目ざして
日常生活の中で食事は欠かすことのできないものです。健康のためには食生活が重要なことも知られていますが、食生活上の問題は多く顕在しています。ライフステージごとでからだの状態は異なり、抱えている問題も異なります。それぞれのライフステージで食生活の問題にどのように向き合えばより健康的な状態になるかを明らかにし、健康の維持・増進、健康寿命の延伸に貢献できるよう、一緒に食のあり方について研究しましょう。