11月16日(水)にもも組、１７(木)にふじ組、１８(金)にゆり組が収穫したさつま芋を使ってスイートポテトを作りました。子どもたちは、エプロンに着替えてやる気満々です。調理室で蒸してもらったさつま芋をすりこぎを使って順番につぶし、砂糖とバターと牛乳を混ぜ、成形してから調理室で焼いてもらいました。

　自分たちで作ったスイートポテトはとてもおいしかったようで、どの子もあっという間に食べてしまいました。