科学技術振興事業団、国立長寿医療研究センター、日進市保健センター、愛知県学校栄養職員、名古屋市（保育・栄養）　ほか

愛知学院大学、愛知学泉大学、金城学院大学、至学館大学、修文大学、椙山女学園大学、中部大学、中部学院大学、東海学園大学、名古屋学芸大学、名古屋経済大学、名古屋文理大学、名古屋栄養専門学校、糸菊学園名古屋調理師専門学校、各高等学校　ほか

国家公務員共済組合連合会 東海病院、（医）喜峰会 東海記念病院、（医）新生会第一病院、（医）知邑舎 岩倉病院、名古屋厚生院、岐阜社会保険病院、（医）偕行会グループ　ほか

味の素ファルマ㈱、オリザ油化㈱、㈱川上酢店、㈱紀文食品、㈱ココストア、㈱サンコール、㈲前原養豚、㈱モスフードサービス、盛田㈱、リノール油脂㈱　ほか

名古屋大学大学院 博士課程（後期課程）、椙山女学園大学大学院 博士後期課程、女子栄養大学大学院 博士後期課程