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シェ・シバタの柴田武シェフによるデモンストレーション

シェ・シバタの柴田武シェフによるデモンストレーション

2013.07.24

学童クラブには、パティシエを夢見る子どもたちがたくさんいます。

そこで、なんと!

海外にも出店されているシェ・シバタの柴田武シェフご本人が、椙山小学校の学童クラブの子どもたちのために、ケーキ作りのデモンストレーションをしてくださいました。

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いろいろな果物を次々にカットして立体的に飾り付けていく様子には、みんなびっくり!!

出来上がっていくケーキをわくわくしながら見ています!

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柴田シェフは、子どもたちにも分かりやすく説明してくださいました。

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完成したケーキは、まるで宝石のようにキラキラ輝いていました。

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おいしいショートケーキもごちそうになりました。

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今まで食べたことがないほど、口の中でとろけるふわふわのショートケーキでした。

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質問にもユーモアを交えて丁寧に答えていただき、

パティシエを夢見る子もふえたのでは?

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柴田シェフ、ありがとうございました。