すぎのこだより

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さつまいもの調理をしました。

 年長組が幼稚園で採れたさつまいもを使って調理をしました。各クラスで何を作るか話し合い、まつ組、うめ組はスイートポテトを、たけ組は芋きんとんを作ることに決まりました。子どもたちは、蒸し上がったさつまいもをすりこ木で潰すこと、砂糖やバター、牛乳と混ぜること、成形することを経験し、出来上がったものをみんなで美味しくいただきました。

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