すぎのこだより

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キャベツのお好み焼きを作りました。

 1月11日(木)に年少園庭にある畑でキャベツを収穫し、12日(金)にそのキャベツを使ってお好み焼き作りをしました。今回は、子ども達もお手伝い。全員しっかり手洗い・消毒をして、マスクを着けてキャベツを小さくちぎりました。

 一口サイズになったキャベツをお好み焼きの素と混ぜ、ホットプレートで焼くととてもいい香りが漂ってきました。子どもたちは「おいしそう~」「早く食べたい!」と待ちきれない様子でした。

 焼きあがったお好み焼きにソースをかけて、給食の時間にみんなでいただきました。具はキャベツのみでシンプルでしたが、キャベツの甘さが感じられ、とてもおいしくできました。

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