すぎのこだより

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屋上で芋堀りをしました。

2015.10.30

 10月26日(月)にゆり組、28日(水)にもも組、ふじ組が屋上の芋畑で芋堀りをしました。5月下旬の暑い日に屋上に植えた苗も、元気に成長し大きな芋が育ちました。たくさん収穫できたクラスと茂った葉、伸びた蔓を束ねて数名で引っ張りました。自然と「うんとこしょ、どっこいしょ」などという掛け声も出て、土の中に根を張っている手ごたえを感じました。

その後、大きな紙を出して芋堀りの様子をダイナミックに絵の具を使って友達と一緒に描いたり、じっくりと芋を見て画用紙で描いたりと楽しい思い出を絵に表現して楽しみました。また、芋の蔓の柔らかい部分を教師が調理して「芋蔓きんぴら」にして食べました。「おいしい!」と好評でした。昔、食べるものが少ない時代にこのように調理して食べたということも知らせました。

 収穫した芋は、11月下旬ごろに子どもと一緒に調理して食べようと思います。楽しみです。

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