新着情報

  1. ホーム
  2. 新着情報
  3. 調理部・ホームメーキングクラブが北部市場「食の物語フェア2014」に出展

調理部・ホームメーキングクラブが北部市場「食の物語フェア2014」に出展

調理部・ホームメーキングクラブが北部市場「食の物語フェア2014」に出展

2014.11.17

11月9日(日)に名古屋市中央卸売市場北部市場で「食の物語フェア2014」が開催され、高等学校調理部員12名と中学校ホームメイキングクラブ員24名が「グルメ・食育ゾーン」にブースを構えて参加しました。
日頃は青果・野菜・魚等を扱う卸売業者や仲卸業者で賑う北部市場ですが、毎年11月に一般市民に北部市場を体験してもらう日として「食の物語フェア」を開催しています。この日のフェアでは青果・水産せり体験、試食販売、産地PR、学校関係食育PR、グルメ屋台などがあり、大勢の市民がつめかけました。
 日頃、部活動で培った調理の腕前を活かし、中学校ホームメイキング部は「じゃこ入りじゃがいものおやき」と「鮭入りさつまいものおやき」を1,000個、高校調理部は「さつまいもクッキー」「キノコクッキー」を、500個作って来場者に提供しました。材料の栄養価や産地の情報を模造紙にまとめて展示し、おいしい作品とともに学校の食育活動をPRしました。

P1020110.JPG P1020113.JPG

P1020117.JPG P1020118.JPG